Lompat ke isi

Sasagun

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Sasagun adalah makanan ringan tradisional khas batak.

Makanan ini dibuat dari tepung beras yang digongseng dengan kelapa dan dicampur dengan gula merah/aren. Soal rasa bisa dicampur dengan nenas atau durian, kacang atau sesuai dengan selera.

Filosofi[sunting | sunting sumber]

Dahulu makanan ini selalu disertakan oleh orang tua kepada anak-anaknya yang akan merantau, dan juga kepada mereka yang akan pulang ke perantauan.

Referensi[sunting | sunting sumber]